JAKARTA – Mengganti nasi dengan mi pada beberapa hidangan kemungkinan besar merupakan pilihan yang mana memenuhi selera atau permintaan pribadi Anda. Namun, penting untuk memperhatikan beberapa hal sebelum mengonsumsinya.
Salah satunya adalah komposisi nutisi. Nasi juga mi miliki komposisi nutrisi yang dimaksud berbeda. Nasi cenderung tambahan rendah lemak juga kalori dibandingkan mi . Sementara mi biasanya mengandung lebih besar banyak protein.
Sebelum mengganti nasi dengan mi, pastikan untuk menyesuaikan asupan nutrisi Anda dari sumber lain pada makanan untuk menjamin keseimbangan nutrisi yang digunakan baik. Penting juga untuk memperhatikan porsi makanan.
Di mana mi cenderung lebih tinggi padat kalori serta karbohidrat dibandingkan nasi. Sehingga pastikan Anda tidaklah makan terlalu banyak mi untuk menjauhi konsumsi kalori berlebihan.
Ahli gizi Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes mengungkapkan bahwa roti, mi lalu pasta tiada termasuk makanan yang mana rendah kalori. Bahkan kalori ketiganya lebih lanjut besar dibandingkan dengan nasi putih.
“Roti, mi juga pasta tidaklah ringan. Kandungan kalorinya justru lebih lanjut membesar daripada nasi putih,” kata Dr. Rita disitir dari akun Instagram pribadinya, @ritaramayulis, Hari Sabtu (20/4/2024).
Ketua Negara Indonesia Asosiasi Ahli Gizi Olahraga (ISNA) itu juga mengungkap kalori yang dimiliki nasi putih ada berjumlah 175 kalori per 100 gram nasi. Namun 100 gram roti putih bisa jadi mengandung kalori hampir 218 kalori.
Sedankan, per 100 gram mi kering pada jenis apapun mengandung kalori mencapai 350 kalori. “Nasi putih 100 gramnya komposisi kalorinya 175 kkal, tapi kalo 100 gram roti putih itu mengandung 218 kkal,” jelasnya.
Artikel ini disadur dari Apakah Boleh Mengganti Nasi dengan Mi? Ini Penjelasan Ahli Gizi
